Здоровье. Пища. Вредная. Влияние. Настроение. Плохое

Вредная пища только ухудшает плохое настроение.

Многие знают, что женщины в плохом настроении часто начинают налегать на нездоровую пищу, даже если заботятся о своем питании и фигуре.

Новое исследование ученых из Университета Пенсильвании (Penn State University) доказало, что такое поведение не только не улучшает настроение таких женщин, но и наоборот, только ухудшает ситуацию. Результаты этого исследования были представлены на конференции Американского общества психосоматики (American Psychosomatic Society) в Майами.

Исследователи во главе с Кристин Хэрон (Kristin Heron) раздали наладонные компьютеры 131 студентке колледжа, которые следят за своей внешностью и фигурой, но при этом иногда позволяют себе эпизоды потребления «вредной» пищи. При этом ни одна из участниц не страдает расстройствами пищевого поведения, например, булимией или анорексией. На протяжении нескольких дней обычной жизни девушек компьютер-наладонник несколько раз заставлял участниц отвечать на вопрос об их настроении и съеденной пище.

Результаты показали, что у участницы, пребывающей в хорошем настроении, после потребления «вредной» пищи настроение никак не меняется. Но если до эпизода потребления «вредной» пищи участница пребывала в плохом настроении, то после такого эпизода ее настроение только ухудшалось.

Исследователи надеются, что дальнейшее изучение взаимосвязи питания и настроения поможет разработать методики лечения для женщин, страдающих расстройствами пищевого поведения или «зацикленных» на совершенствовании своей фигуры.

Ссылки по теме:

Unhealthy eating can make a bad mood worse - EurekAlert!, 15.03.2013